パーソナルジム堺
グルテンの摂りすぎに注意
グルテンとは何でしょうか
普段から食べているパンやパスタは「小麦」から作られています。
この「小麦」に含まれるタンパク質の一種が「グルテン」です。
生地に弾力や粘り気を与える役割で、とても美味しく感じます。
色んな食べ物に含まれているので、知らず知らずのうちに口にしていることも多いです。
気を付けなければいけないのは
過剰に摂取すると
「腸内環境が乱れやすく」、「疲れがたまったり」、「肥満」や「発癌」のリスクも高まります。
グルテンの摂りすぎが与える影響
グルテンをたくさん含む「小麦製品」のパスタ、ピザ等！
たくさん摂り過ぎると 腸粘膜に刺激が強くなり
「腸内細菌のバランス」が乱れやすくなります。
その結果、消化不良を起こしやすくなり
「疲労感」や「肌荒れ」といった症状が出てきます。
（”吹き出もの”が顔に出てきたりしますよね）
グルテン摂取量を調整する方法
1.食事記録をつける
私的には「ノート」や「手帳」に書くことをお勧めしますが
「スマホ」でも大丈夫です。
メモアプリや、Googleカレンダー、Evernote、Notionに付けると
履歴を残せますし、いつでも見れます
朝・昼・晩の記録だけでなく、間食も含めると
普段からたくさんの「小麦製品」を口にしてい事が分かります。
意外な食べ物が「小麦製品」の場合もあります。
取り入れることで、腸内の善玉菌が活性化され、腸内環境を整えてくれます。
小麦製品だけを食べるのではなく、バランスよく食事をすることが大切です。
「腸内バランス」は免疫力アップさせるので、健康維持にも繋がります。
運動をしながら少しだけグルテンを摂る
普段から食べなれている「パン」、「パスタ」、「ケーキ」を
食べれないとなると、ストレスでしかありません、、、
精神的にも難しいと思うので
適度な運動を取り入れます。
運動をすると、腸内の血流が促進されるので
カロリー消費を伴いながら 腸内環境の改善にも繋がります。
（運動してるから食べても大丈夫・・・なんてことはありません）
小麦製品の量と栄養バランスも考えて、食事と運動の両方から 健康的な腸内環境を作っていきたいですね！
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